МИНАЕВА Людмила Павловна

старший научный сотрудник, кандидат технических наук
Закончила в 1990 г. МХТИ им. Д.И.Менделеева по специальности «Биотехнология».
1990-2003 г.г - старший научный сотрудник института ГосНИИсинтезбелок (Бактериальное вышелачивание металлов, биосинтез полипептидного консерванта низина, разработка и внедрение препарата селектин для борьбы с картофельной болезнью хлеба)
2003 – н.в. - ст. научный сотрудник МГУИЭ (Разработка интенсивной технологии биосинтеза низина)
В 2000 г. защитила кандидатскую диссертацию на тему «Интенсификация технологии пищевого полипептидного консерванта низина».
Публикации: Имеет более 15 публикаций, в том числе 2 патента РФ.
Научное руководство: Руководит работами аспиранта и студентов-исследователей.
Научные интересы:
- Культивирование молочнокислых бактерий с целью производства бактериоцинов
- Методы борьбы с картофельной болезнью хлеба, микробиологические методы распознавания и предупреждения картофельной болезни.